Muffins vegan & glutenfrei

Blaubeer-cupcakes-muffins-vegan-glutenfrei-rezept

Es ist momentan viel zu kalt draußen, und das einzige, was mich jetzt noch an Sommer erinnert, sind diese glutenfreien und veganen Vanille-Blaubeer-Muffins mit Mandelbuttermilch. Das Rezept ist wie immer sehr einfach und super healthy ;). Die Blaubeeren könnt ihr gefroren im Supermarkt kaufen oder ihr verwendet Heidelbeeren aus dem Glas. Da ich noch frischeRead more

Glutenfrei & vegan in Berlin

map gluten free berlin tipps

Glutenfrei und vegan durch Berlin – Die Map Hier findet ihr meine persönlichen Tipps für glutenfreies und veganes Schlemmern in Berlin. Alle Cafès, Bistros oder Restaurants haben vegane und glutenfreie Optionen oder sind sogar komplett darauf ausgelegt. Es gibt natürlich noch viel mehr, darum schreibt mir gerne eure persönlichen Tipps. Die Google Map mit meinen 23 liebsten LocationsRead more

Kürbisbrot

rezept Kürbisbrot vegan glutenfrei

Glutenfreies Kürbisbrot Lasst uns den Herbst mit einem leckeren und selbstgemachten Kürbisbrot begrüßen. Diesen Monat ist es schon das zweite das ich gebacken habe. Glutenfreie Brote sind ja dafür bekannt, dass sie schnell austrocknen und hart werden. Das Kürbispüree verleiht dem Brot die ideale Feuchte, sodass es nach dem dritten Tag immernoch schön saftig schmeckt. Aufgrund der HefeRead more

Free From Festival Berlin

Free from festival

Liebe Berliner Leser, Ich wollte euch meine Erlebnisse und Eindrücke, die ich auf dem Free From Festival im Sommer gesammelt habe, nicht vorenthalten. Das Free From Festival ist in Berlin das erste Food-Event, das Produkte vorgestellt hat, die entweder laktosefrei, glutenfrei oder frei von Zucker sind. Für Menschen, die mit einer Intoleranz leben, klingt diesRead more

Liebster Award

Hallo! Ich habe mich sehr gefreut als ich von Feuer und Flamme einen Liebster Award bekommen habe. Ich hatte schon vor ca. vier Monaten einen von Grünzeug bekommen, war aber noch gar nicht so lange dabei, weshalb ich noch gar keine kleinen Blogs zum weiter Lieben auswählen konnte. Mittlerweile bin ich jetzt seit August 2015 aktiv dabei undRead more

Kürbis Quinoa Glas

Die letzten Tage hatte ich so ein wundervolles, großes „Weck“ Einmachglas entdeckt und musste sofort an diese tollen Desserts und Küchenideen aus den Gläsern denken. Heute Nachmittag habe ich einfach mal den Spieß umgedreht und ein Mittags essen im Glas gemacht. Dafür hatte ich Kürbispüree vom Vortag verwendet und diesen dann mit vorgekochten Quinoa undRead more