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Rote Beete & Apfel Chutney

von Joana Foodreich

Wer Rote Beete liebt, dem wird es schmecken. Das Chutney ist eine super Beilage für Bratlinge, passt aufs Frühstücksbrot oder den Veggie-Burger. Je nach Würze, erinnert es etwas an Rotkohl.

Nach Wunsch könnt ihr das Mischverhältnis von den Äpfeln und der Roten Beete auch von 2:1 auf 1:1 ändern. Auch super lecker schmeckt das Chutney mit Birne, und gerade gibt es auch wieder welche zu kaufen.

 

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0 Kommentar

fabendanys Mittwoch, der 20. Januar 2016 - 08:39

Mich würde mal interessieren, ob Kinder/ Erwachsene die rote Beete noch als Gemüse erkennen würden oder nur noch die glitschig, geriffelte Chips Form aus dem Glas.

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Berlin Food Design Mittwoch, der 20. Januar 2016 - 09:45

Ja, sehr gute Frage. Das hängt bestimmt stark vom Umfeld, Elternhaus und der Schule ab. Wir hatten damals einen Schulgarten, wo wir selbst pflanzen durften.

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prettynormalgirl Mittwoch, der 20. Januar 2016 - 13:06

Oh das klingt mega lecker, vorallem auf einem Veggie-Burger kann ich mir das sehr gut vorstellen :)!
Ganz liebe Grüße
http://www.lifeofaprettynormalgirl.wordpress.com

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Müsli Schüsseln Montag, der 22. Februar 2016 - 22:16

[…] Entdeckt noch weitere schöne Inspirationen von mir wie Zuccinischnitten , Radpops oder Rotebeete Chutney !!! […]

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