Joana Foodreich

Vegane Blumenkohl Bratlinge mit Zucchini & Kartoffeln

Unter 40 Minuten

4 Personen

                Einfach

Hier kommt ein sehr einfaches Rezept für Gemüsebratlinge aus Blumenkohl, Kartoffeln und Zucchini. Je nach Geschmack könnt ihr auch anderes Gemüse zu dem Blumenkohl verwenden. Letzte Woche habe ich eine Version mit Mais ausprobiert, was auch super zu Blumenkohl passt.

Tipp

Die Bratlinge können auch zu kleinen Bällen geformt und nochmal in Paniermehl gewälzt werden. Dann hat man den perfekten Fingerfood Snack. 

Wie hat es euch geschmeckt?

DieWenn ihr das Rezept ausprobiert habt, lasst mir gern ein Kommentar oder eine Nachricht da. Ich freue mich über euer Feedback!

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