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Müsli Schüsseln

von Joana Foodreich

In den letzten Monate sind einige Frühstücks Bilder von meinen gesunden Müsli Schüsseln und Gläsern entstanden, die ich nur auf Instagram mit euch geteilt habe. Meinen Instagram Account benutze gerne für meine Schnappschüsse, zu denen ich kein Rezept mit genauen Mengenangaben notiert habe, weil sie meist spontan und hemmungslos entstanden sind.

In diesem Post möchte ich euch einen kleinen Überblick über die letzten Lieblingsschüsseln, welche ich alle verschlungen haben geben. Alle Müslis sind vegan und glutenfrei.

Vegan und glutunfreies Frühstück

Es sind meistens 4 Grundelemente die das Müsli bilden:
1. Flocken (aus GF Hafer, Reisflocken, Hirse, Buchweizen, Amaranth)
2. Pflanzenmilch (Reismilch, Mandelmilch, Kokosmilch)
3. Körner/Superfoods
(Mandelsplitter, Hanfsamen, Kokosflocken, ganze Buchweizen, Chias, Matcha, Kurkuma)
4. frisches Obst.

Mit diesen Elementen könnt ihr eure eigenen bunten Müsli Schüsseln zusammen stellen.

GF Haferflocken mit Blaubeeren, ganzen Buchweizen und Matcha on Top.

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Spinat Smoothie Bowl mit Banenen, Blaubeeren, Hansemann und Kokos…

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Beeren Glas mit Chiasamen, Reisflocken und Amaranth.

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Mandelsplitter mit Haferflocken und Blaubeeren.

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Flohsamenschalen mit Beeren, Carob und GF Spekulatius Keksen.

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Kiwi Schüssel mit geschälten und ungeschälten Hanfsamenschalen, Matcha, Amaranth und Chiasamen.

Kiwi Müsli superfoods

 

Warmer Reisflockenbrei mit ganzen Buchweizen, Hanfsamen und gefrorenen Beeren.

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Kurkuma Pfirsich Schüssel, mit Mandelsplittern, getrockneten Cranberries, Hanfsamenschalen und Leinsamen.

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Reisflocken mit Mandarinen, Granola, Granatapfelkernen und Mandelsplittern. 

Gesundes Müsli

 

 

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5 Kommentare

Grünzeug Tuesday February 23rd, 2016 - 09:17 AM

Solche Artikel mag ich sehr gerne, weil sie einen schönen Überblick geben, was alles gesund und vegan in Schüsseln landen kann. Ich sammle auch gerade fleißig Material für einen ähnlichen Beitrag. 😉

Allerdings habe ich gerade beim Durchlesen festgestellt, dass ich dringend wieder mehr mit Kurkuma arbeiten sollte…

Habe ich schon erwähnt, dass ich deine Fotos unglaublich schön finde?

Liebe Grüße
Jenni

Antworten
Berlin Food Design Tuesday February 23rd, 2016 - 12:01 PM

Hey, danke jenni! Ja das hast du schon erwähnt und freut mich total… 😉 Da ich jeden Tag Müsli esse, war mir das wichtig mal zu teilen wie leicht und schnell sowas gemacht werden kann. Und das Thema Kurkuma ist bei mir immer noch sehr präsent, denn alle kränkeln wieder um mich herum und ich arbeite auch gerne wegen der schönen Farbe damit. LG Joana

Antworten
Susanna Wednesday February 24th, 2016 - 01:50 PM

Wunderschön, Deine Fotos und überhaupt!! Das macht richtig Freude die anzusehen und Lust auf eine Frühstücksschüssel außerdem, dabei ist es doch gerade eher so Nachmittag. 😉
Liebe Grüße, auch aus Berlin, Susanna

Antworten
Berlin Food Design Wednesday February 24th, 2016 - 07:34 PM

Vielen Dank Susanna, das freut mich und motiviert mich zugleich

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Susanna Friday February 26th, 2016 - 04:04 PM

So soll es sein!! 🙂

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